Pikkuleivät omenalla tai vadelmalla
Nämä herkulliset pikkuleivät ovat täydellinen jälkiruoka tai välipala, ja ne valmistuvat nopeasti. Täytteenä voit käyttää makusi mukaan omenatahnan tai vadelmamarmeladin. Valmistusaika: noin 30 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kiehauta voi kattilassa välillä sekoittaen. Kun vaahto alkaa laskea, kaada voi kulhoon.
- Lisää sokeri ja anna seoksen jäähtyä.
- Sekoita jäähtynyt voi-sokeriseos tasaiseksi.
- Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet (vanilliinisokeri, sooda/leivinjauhe ja vehnäjauhot) voiseokseen.
- Painele taikinaa soikeaan, mielellään melko syvään lusikanpesään ja vedä tästä pellille leivinpaperin päälle kupera puoli ylöspäin.
- Paista 175 asteessa 12-15 minuuttia.
- Pane vähän jäähtyneinä kaksi pikkuleipää vastakkain ja väliin sosetta tai marmeladia.
- Kierittele pikkuleivät sokerissa tai siivilöi päälle tomusokeria ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1 g |
| Hiilihydraatit | 21 g |
| Rasva | 7 g |
