Porchetta Street Food- kirjan opein
Jokihakakokkaa.blogspot.com torstai 19. marraskuuta 2015 13:38
Tämä resepti on pienin muutoksin Street Food- kirjasta jonka sain Readme. fi kustannukselta. Italialainen rullattu porsaankylki, porchetta, ei ainakaan minulle tule ensimmäisenä mieleen kun puhautaan katuruoasta, mutta Street Food- kirjan mukaan erityisesti näin talvikuukausina se kuuluu italialaiseen katukuvaan. Ruokasoodalla nahan kuivaa…
Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com
Ainekset
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- kana
- rosmariini