Herkulliset Avokado-täytetyt Kanamunat

Tämä herkullinen ja ravinteikas ruoka sopii erinomaisesti aamiaiseksi tai välipalaksi. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja resepti riittää 2 hengelle.

  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat koviksi (noin 10 minuuttia) ja jäähdytä ne kylmässä vedessä.
  2. Kuori kananmunat ja halkaise ne pituussuunnassa.
  3. Poista keltuaiset ja laita ne kulhoon.
  4. Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja pippuri keltuaisiin ja murskaa seos tasaiseksi.
  5. Täytä kananmunan valkuaiset avokadoseoksella.
  6. Koristele tuoreella persiljalla ja tarjoile heti.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini12 g
Hiilihydraatit8 g
Rasva20 g
Kuitu5 g

Katso myös