Porsaan ulkofile haudutuspadassa

Porsaan ulkofile haudutuspadassa

Sauvajyvanen.blogspot.com   torstai 2. helmikuuta 2017 19:47

Halusin yhdistää porsaan, appelsiinimarmeladin ja Ras el hanout -mausteseoksen. Ensimmäinen ja viimeinen eivät kai kohtaa kovin usein, mutta hyvin sopivat yhteen siitä huolimatta. En ehkä käyttäisi kirpeää kaupan marmeladia, mutta ainakin tuo ihana omatekemä maustoi porsaan hienosti. Porsas oli tietysti Mallaspossua, en osaa arvioida …

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • sipuli
  • suola
  • riisi
  • porkkana
  • porkkana
  • kana
  • palsternakka

Appelsiini Haudutuspata Possu

Ylikypsä porsaan lapa ja hapankaali

Ylikypsä porsaan lapa ja hapankaali

Uunissa ylikypsäksi hapankaali pedillä haudutettu porsaan lapa ei ole kovin kaunis ruoka, mutta maku on kympin luokkaa. Lapset rakastavat ylikypsäksi Yllapito.maku.fi

Kokonaisena grillattu porsaan sisäfilee

Kokonaisena grillattu porsaan sisäfilee

Viikonloppuisin päivällinen valmistuu jo poikkeuksetta grillissä. Tällä kertaa grillasimme porsaan sisäfileen kokonaisena. Harvensin rehevää salviaa j Yllapito.maku.fi

Salvialla maustetut porsaan ulkofileepihvit

Salvialla maustetut porsaan ulkofileepihvit

Idea tähän reseptiin lähti salvialla maustetusta porsaan sisäfileestä. Salvia sopii mielestäni erinomaisesti maustamaan porsaan lihaa. Kun salvia-valk Maku.fi

Salvialla maustetut porsaan ulkofileepihvit

Salvialla maustetut porsaan ulkofileepihvit

Idea tähän reseptiin lähti salvialla maustetusta porsaan sisäfileestä. Salvia sopii mielestäni erinomaisesti maustamaan porsaan lihaa. Kun salvia-valk Yllapito.maku.fi

Porsaan kylkisiivuja kantarelli-tuorejuustokastikkeessa

Porsaan kylkisiivuja kantarelli-tuorejuustokastikkeessa

Mallaspossun kylkisiivut on muuten parasta, koska se aito mallasmäski.Kaikkille on tuttu porsaanlihan parhaimmasta osasta. Hei, ne on kylkisiivut miss Habanerokitchen.com

Salviamarinadi broilerille tai porsaan lihalle

Salviamarinadi broilerille tai porsaan lihalle

Kevät on tullut ja viikonloppujen ruoalaitto on siirtynyt keittiöstä pihalle grillin äärelle. Meidän perheessä grillattavat lihat usein marinoidaan en Yllapito.maku.fi

Aprikooseilla ja pistaaseilla täytetty porsaan ulkofile

Aprikooseilla ja pistaaseilla täytetty porsaan ulkofile

Itsenäisyyspäivän illallisella herkuttelimme täytetyllä porsaan ulkofileerullalla. Ulkofileen täytteeksi laitoimme tällä kertaa pekonia, aprikooseja j Maku.fi