Potkua päivään

Potkua päivään

Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com   lauantai 16. huhtikuuta 2016 12:54

Paistetut perunat saivat intialaisvaikutteiset mausteet niskaansa ja muuttuivat erittäin hyväksi ja vähemmän tylsäksi tähderuoaksi. Näissä perunoissa on kivaa tulista potkua. Lisää loistavaa tähderuokaa löydät Tähteistä tähdiksi -keittokirjastani. Mausteiset paistetut perunatöljyä ja voita paistamiseen 1 iso sipuli 2 valkosipuli…

Lue resepti: Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • korianteri
  • peruna
  • chili
  • inkivääri
  • kevätsipuli

Kasvisresepti Kasvisruoka Mausteiset paistetut perunat Perunaresepti Ruoka

Wasabin potkua ja herneitä

Wasabin potkua ja herneitä

Minttu ja herneet yhteen sopii! Kokeilin tuohon klassikkoyhdistelmään uutta makua, nimittäin pientä potkua wasabitahnasta. Ai että, oli muuten hyvää.  Maku.fi

Chilihodarit

Chilihodarit

Chilihodariin potkua tuo tulinen jauhelihakastike. Ruokala.net

Som Tam -papaijasalaatti

Som Tam -papaijasalaatti

Chili tuo potkua thaimaalaiseen papaijasalaattiin. Ruokala.net

Pasta all’ amatriciana

Pasta all’ amatriciana

Tomaatti-pekonipastaan tuo potkua chili. Ruokala.net

Paistettua riisiä ja katkarapuja

Paistettua riisiä ja katkarapuja

Inkivääri ja chili tuovat tähän ruokaan potkua. Ruokala.net

Singaporelaisia chili-tiikerirapuja

Singaporelaisia chili-tiikerirapuja

Chili ja inkivääri tuovat potkua malesialaisittain maustettuihin rapuihin. Ruokala.net

Meksikolaine kanasalaatti

Meksikolaine kanasalaatti

 Koko elokuu on nyt pyhitetty tässä talossa Meksikolaiselle ruoalle ja suurimmaksi osaksi pääosaa on näytellyt Habanero monissa muodoissaan. Niin myös Yllapito.maku.fi