Punainen hapankaali
Lautasella.blogspot.com maanantai 26. tammikuuta 2015 14:16
Hapankaali on maitohappobakteereilla hapatettua kaalia, ja vaikka kaalinlehdissä on luontaisesti paljon maitohappobakteereja käytin tähän hapankaalin valmistukseen vesikefiiriä johon olen tutustunut viime syksystä lähtien. Kirjoitin jo aikaisemmin hapankaalin valmistuksesta ja sen terveellisyydestä ja voit lukea siitä lisää hapaankaalir…
Lue resepti: Lautasella.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- pippuri
- suola
- maito
- sinapinsiemen
- punakaali
