PUNAJUURI- JA PIPARJUURISALAATTI
Isoaidinreseptilla.blogspot.com tiistai 10. joulukuuta 2013 07:00
Ulkona on jo talvi. Pakkanen nipistelee poskia ja viima puhaltaa pipon läpi. Järki sanoo että ruokalistalla pitäisi olla jotain lämmintä; keittoa tai edes puuroa. . . mutta tekee vaan mieli kylmää kalaa. Tämä vanhan ajan punajuurisalaatti tulee sopivasti apuun. Piparjuuri maustaa punajuuren "lämpimäksi", wasabityylisesti. . . sata vu…
Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com
Ainekset
- punajuuri
- voi
- kerma
- suola
- smetana
- etikka