Punajuurisalaatti kapriksilla
Karahtaneet.blogspot.com perjantai 13. marraskuuta 2015 11:05
Viime viikonloppuna tehtyihin hampurilaisiin halusin vaihteeksi jotain muuta kuin coleslawia, joten päätin käyttää pois jääkaapissa kummittelevat punajuuret. Niistä syntyi majoneesipohjainen salaatti, joka sopi mukavasti hamppareiden kurpitsansiemensämpylöihin ja muutenkin syksyiseen makumaailmaan. Majoneesipohjaisesta punajuurisalaatis…
Lue resepti: Karahtaneet.blogspot.com
Ainekset
- punajuuri
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kurkku
- majoneesi
- kurpitsa