Purjo-timjamirisotto, kassleria ja uppomuna
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com lauantai 5. huhtikuuta 2014 09:30
Muutaman päivän takainen kasslerinpala oli niin iso, että siitä riittää kahdelle syötävää ainakin kolmeksi ateriaksi. Onneksi kypsennetty liha säilyy jääkaapin nollalokerossa ihan priimakuntoisena useammankin päivän ajan. Tänään possu sai seurakseen purjo-timjamirisottoa ja uppomunan. Pakastimen uumeniin tuppaa ”unohtumaan�…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- purjo
- kevätsipuli
- persilja
- timjam