RakkausPasta
RakkausPasta
resepti
Ihana ja täyteläinen pasta-annos, joka yhdistää herkulliset maut ja raikkaat ainekset. Täydellinen illalliselle romanttisessa ympäristössä.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
- n. 1 dl purjoa viipaloituna- 200 g pastaa
- hillosipuleita maun mukaan
- n. 1 dl aurajuustoa
- 1 rkl kanafondia
- mustapippuria myllystä
- 300 g broilerin fileesuikaleita
- 2 kpl tuoretta viikunaa
- 3-4 kpl aurinkokuivattua tomaattia kuutioituna
- 1 prk ruokakermaa
- 6-8 kpl oliiveja viipaloituna
Ohjeet
1. Kiehauta iso kattilallinen vettä ja suolaa se hyvin. Lisää pasta ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan al dente -kypsyyteen.2. Kuumenna pannulla hieman öljyä ja lisää viipaloitu purjo. Kuullota, kunnes se pehmenee.
3. Lisää pannulle broilerin fileesuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Lisää pannulle kanafondi, mustapippuri, hillosipulit, aurinkokuivatut tomaatit ja ruokakerma. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Murustele aurajuusto päälle ja sekoita, kunnes juusto sulaa.
6. Viipaloi tuoreet viikunat ja oliivit. Lisää ne annoksen päälle koristeeksi.
7. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 550 kcal
Proteiini: 35 g
Hiilihydraatit: 65 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 2 g
Arviot: 3.54 (2782 arviota) ★★★★★