Raparpekoni 2.0
Yllapito.maku.fi sunnuntai 21. toukokuuta 2017 21:52
Viime kesän grillaushitti taisi olla raparpekoni, jonka kehitti Tiirikkalan keittiömestari Pasi Kuronen. Pekoniin käärityn raparperin grillaus jäi silloin itseltä kokeilematta, mutta nyt kun bongasin raparperia kaupasta päätin heti kokeilla reseptiä. Resepti muuttui hieman matkalla ja käärin sokeroidut raparperit pekonin sijaan savustet…
Ainekset
- voi
- pasta
- paprika
- pekoni