Rapuliemi

Rapuliemi

Sauvajyvanen.blogspot.com   tiistai 16. elokuuta 2016 19:51

Kun ravut oli syöty, keräsin kaikki kuoret visusti talteen, pakkasin pussiin ja siirsin kylmään. Kävin kasvimaalla, keräsin sieltä muutaman porkkanan, palsternakan, sellerinoksan ja sipulin, pakkasin nekin mukaan. Ja jämätillit. Kotona keitin yksinkertaisen liemen josta tuli ihan käsittämättömän hyvää. Pakastin sen kahdessa erä…

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • sipuli
  • pippuri
  • tilli
  • porkkana
  • balsamico
  • laakerinlehti
  • porkkana
  • etikka
  • kana
  • palsternakka

Liemi Rapu

Ravunkuorista lientä ja rapukeittoa - mitään ei heitetä pois

Ravunkuorista lientä ja rapukeittoa - mitään ei heitetä pois

Kun rapujuhlista jää ravunkuoria, niitä ei pitäisi heittää pois, vaan valmistaa niistä rapuliemi. Se on parasta ?hävikistä herkuksi? ?ruokaa, mitä mik Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

RAPUKEITTO

RAPUKEITTO

Ravustus on käynnissä, niinkuin myös rapujuhlien kuumin sesonki. En tosin usko, että kukaan jättäisi syömättä viimeistäkään kallisarvoista kotimaista Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Huomenna 21.7. kello 12 alkaa ravustuskausi ja se jatkuu lokakuun viimeiseen päivään. Ravustus ei kuitenkaanole ihan jokamiehen jokaisenoikeus, vaan s Epatrendikasruokablogi.blogspot.com