Pihlajanmarja-omenahillo

Pihlajanmarja-omenahillo

Pihlajanmarja-omenahillo
resepti

Tämä herkullinen pihlajanmarja-omenahillo yhdistää syksyn makeat omenat ja pihlajanmarjojen ainutlaatuisen maun. Helppotekoinen hillo on täydellinen lisä leivonnaisiin tai aamupalapöytään.

Valmistusaika:
1 tunti
Annosmäärä: noin 5 dl

Ainesosat:

- 500 g pihlajanmarjoja
- 500 g punaposkisia omenoita
- 400 g sokeria
- 1 dl vettä
- 1 sitruunan mehu

Ohjeet:

1. Puhdista pihlajanmarjat ja poista mahdolliset varret.
2. Kuori ja paloittele omenat.
3. Laita pihlajanmarjat, omenat, sokeri, vesi ja sitruunamehu kattilaan.
4. Kuumenna seos keskilämmöllä ja anna kiehua. Sekoita välillä.
5. Keitä noin 30–40 minuuttia, kunnes hillo sakenee.
6. Testaa hillon valmius tiputtamalla sitä lautaselle; se saa olla paksua mutta valuvaa.
7. Kaada hillo puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin ja sulje kannet tiiviisti.

Ravintosisältö (per 100 g):

- Energia: 200 kcal
- Proteiini: 0,3 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 0 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.1 (5751 arviota)

Hedelmät ja marjat Villiyrtit Pihlajanmarja-omenahillo Pihlajanmarjahillo Pihlajanmarjat

Omenahillo uunissa

Kaikkein helpoin ja herkullisin omenahillo uunissa valmistuu ilman suurempaa työtä. Katso täältä kolme erilaista reseptiä ja laita omput hyötykäyttöön

Pihlajanmarja-omenahillo

Koska pihlajanmarjoja oli runsaasti poimittuna ja omenoitakin vielä omissa puissa riittää, keittelin niistä myös yhdessä hilloa. Pihlajanmarja taittaa

Pilvin pimein pihlajanmarjoja

On se hassua. Viime vuonna ei pihlajat kantaneet juuri ollenkaan marjaa. Tänä vuonna sato näyttää ylätäkylläiseltä. Sen kun pistää kätensä ovesta ulos

Omenahillo with a twist

Omenahillo with a twist   Ainekset 2 - 3 rkl silputtua, tuoretta inkivääriä ½ dl sokeroimatonta puolukka mehua ( ei pakko, antaa väriä) 1 litra

Aronia – omenahillo

Ainekset 500 g omenan lohkoja (n.7 omenaa) 500 g aronian marjoja (reilu½ litraa) 1 dl vettä 1½ dl hillosokeriaOhjeet Punnitse ½ kg riivittyjä aronian

Pihlajanmarja maustaa vaikka snapsin

Tänä vuonna pihlajanmarjoja saadaan ennätysmäärä. Niitä voi käyttää hilloihin, mehuihin ja hyytelöihin.