Ratatouillevuoka
Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com tiistai 28. elokuuta 2018 09:01
Ratatouille eli ranskalainen vihannesmuhennos on yksi pitkäaikaisista suosikkiruoistani. Se on ensimmäisiä ruokia, joita aloin nuoruudessani itse valmistamaan. Useimmiten olen tehnyt ratatouillen perinteisesti pannulla paistaen. Joskus kesäisin taas grillatunkin version. Uunissa kypsennettävää vuokaversiota on pitänyt kokeilla jo iät j…
Lue resepti: Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- munakoiso
- kesäkurpitsa
- paprika
- persilja
- tomaatti
- kurpitsa