Ricotta-Pecorino Bolognese ja Zucchinelle

Ricotta-Pecorino Bolognese ja Zucchinelle

Pullantuoksuinenkoti.com   perjantai 29. joulukuuta 2017 20:16

Kun Italia-ikävä iskee tämä tuo ruoka tuo lohtua : ). Ricotta- ja pecorinojuustot - ne ihanuudet - niillä sulostutat tavallisen bolognesen helposti vieläkin herkullisemmaksi. Tällä reseptillä voi siis tehdä myös ihan perinteistä Bolognesea, jätät vain juustot pois kastikkeesta. Voit tarjota kastikkeen joko ihan spagetin kanssa tai si…

Lue resepti: Pullantuoksuinenkoti.com

Ainekset

  • jauheliha
  • soija
  • sokeri
  • juusto
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • kesäkurpitsa
  • porkkana
  • timjam
  • basilika
  • porkkana
  • tomaatti
  • kana
  • kurpitsa

Vadelma-ricottakakku

Vadelma-ricottakakku

Selailin bussissa kännykkää ja näin tämän reseptin. Ostin kotimatkalla kaupasta kaksi purkkia ricottaa ja lopputulos näkyy kuvassa. (Kakkua!!) Mehevyy Maku.fi

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Tämän perinteisen sisilialaisen pastan kerrotaan saaneen nimensä Vincenzo Bellinin oopperan Norma mukaan. Ooppera oli aikanaan kovin suosittu, kuten p Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ricotta-parsapiirakka

Ricotta-parsapiirakka

Vaalisunnuntaita vietetään täällä aika koleassa kelissä. Käytiin äänestämässä ja kävelemässä, taas löytyi uusia reittejä. On kyllä hauska tunne, ettei Maku.fi

Chorizopasta

Chorizopasta

Viikonloppuisin ei ole kiire minnekkään, joten pastankin valmistukseen voi käyttää hieman enemmän aikaa. Chorizo raakamakkarasta valmistuu herkullinen Yllapito.maku.fi

Ricotta-possutäytteiset pastasimpukat

Ricotta-possutäytteiset pastasimpukat

Oletko pastafani? Rakastatko ihanan täyteläisiä uuniruokia ja vieläpä lihapulliakin? Tämä resepti on omistettu juuri sinulle.Olen odottanut malttamatt Yllapito.maku.fi

Ricotta salata ja porkkana-linssisalaatti

Ricotta salata ja porkkana-linssisalaatti

Olin kuulkaas aika iloinen tyyppi kun kävelin Hakaniemen kauppahallia ympäri. Joka ikiseen ruokainspiraatioon löytyy kyllä raaka-aineet! Erityisen lev Maku.fi

Kevättä ilmassa - Fave e pecorino

Kevättä ilmassa - Fave e pecorino

Varma kevään merkki on Roomassa se kun kauppoihin ja toreille ilmestyvät härkäpavut, fave, joita roomalaiset nauttivat sellaisenaan - kuorittuna ja pe Casarocchi.blogspot.com