Risteilyherkut
Risteilyherkut
resepti
Tämä resepti on täydellinen valinta nautittavaksi risteilyllä tai erityisessä tilaisuudessa. Helppo valmistaa ja herkullinen nauttia!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 200 g tuoretta kalaa (esimerkiksi lohta tai turskaa)
- 100 g katkarapuja
- 1 avokado
- 1 tomaatti
- 1/2 kurkkua
- 1 sitruuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- tuoretta basilikaa koristeluun
Ohjeet:
1. Leikkaa tuore kala kuutioiksi ja laita kulhoon.
2. Lisää joukkoon kuoritut ja silputut katkaravut.
3. Kuutioi avokado, tomaatti ja kurkku. Lisää ne kalan ja katkarapujen joukkoon.
4. Purista sitruunan mehu seokseen ja lisää oliiviöljy. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Sekoita varovasti, jotta ainekset pysyvät ehjinä.
6. Annostele salaatti tarjoiluastioihin ja koristele tuoreella basilikalla.
7. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 20 g
Arviot: 4.98 (645 arviota) ★★★★★