Sämpylät Aamupalalle
Nämä pehmeät ja herkulliset sämpylät ovat täydellinen lisä viikonlopun aamupalalle. Yksinkertainen resepti, joka tuottaa maukkaita leipäsiä, joita voi nauttia sellaisenaan tai täytteillä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon ja veteen. Lisää sokeri ja sekoita hyvin.
- Lisää suola ja vähitellen vehnäjauhot. Vaivaa taikinaa, kunnes se on tasaista ja kimmoisaa.
- Lisää pehmeä voi taikinaan ja vaivaa vielä hetki.
- Peitä taikina liinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
- Jaa taikina 12 osaan ja pyöritä niistä sämpylöitä.
- Aseta sämpylät leivinpaperilla vuoratulle pellille ja anna kohota vielä 15 minuuttia.
- Esilämmitä uuni 225 asteeseen. Paista sämpylöitä uunissa noin 12-15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 1 g |
