Salaattia paahdetuista kasviksista
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com perjantai 27. helmikuuta 2015 07:30
Uunijuureksia on totuttu pitämään lähinnä lisäkkeenä, mutta paahdetuista kasviksista tulee helposti myös ruokaisa, lämmin salaatti ihan sellaisenaankin syötäväksi. Paahtamiseen kuluu oma aikansa, mutta muuten salaatti on käytännössä ”syömistä vaille valmis” kunhan juurekset ovat hetken saaneet jäähtyä. Uunijuuressalaatti …
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- peruna
- porkkana
- persilja
- pähkinöitä
- porkkana
- etikka
- kana
- pähkinä
- parmesaani
- kyssäkaali
- päärynä