Salamipastasalaatti

Salamipastasalaatti

Salamipastasalaatti
resepti

Ainesosat:
- Tuorekurkkua
- Maustekurkkua
- (Kirsikka)tomaatteja
- Varsiselleriä
- Sipulin vartta ja sipuli
- Omenaa (kuutioituna, sitruunamehua)
- Salamisuikaleita
- Pastaa (kypsytettynä al dente)
Kastike:
- Kermaviiliä
- Voileipäpikkelssiä (tai majoneesia)
- Dijon-sinappia
- Piparjuuritahnaa
- Mustapippuria
- Sokeria
Ohjeet:
1. Pilko tuorekurkku, maustekurkku, tomaatit, varsiselleri, sipulin varret ja sipuli. Lisää myös omenakuutiot ja sitruunamehu.
2. Lisää kulhoon salamisuikaleet ja kypsytetty pasta.
3. Valmistele kastike: sekoita kermaviili, voileipäpikkelssi, dijon-sinappi, piparjuuritahna, mustapippuri ja sokeri keskenään. Säädä makua tarpeen mukaan.
4. Sekoita kastike salaattiin tai tarjoile erikseen.
5. Nauti salamipastasalaatti!

Arviot: 3.46 (1867 arviota) ★★★★★

Kesä Pasta Piparjuuritahna Salaatti Salami

Huh hellettä!

Alkaneelleviikolle on taas luvattu melkoisia hellelukemia, uhattu jopa paikoin 30 asteenlämmöllä. Minulle sopiva päivälämpötila olisi mieluummin tuoll

Kantarellidippi haastaa sienidipin

Kantarellidippi. Näin kantarelliajan käydessä kuumana syntyi viime vuoden hittireseptille eli sienidipille herkkuserkku eli kantarellidippi. Dippailun