Savuinen juustosalaatti
Savuinen juustosalaatti
resepti
Savuinen juustosalaatti on herkullinen ja täyteläinen salaatti, joka yhdistää juuston, ananaksen ja mausteet. Tämä salaatti sopii erinomaisesti niin alkupalaksi kuin lisukkeeksi.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainekset
- 500 g juustoa (esim. kipparia)- 100 g aurajuustoa
- 1 kpl ananaspaloja ilman lientä
- 1 kpl paprika paloiteltuna
- 0.5 tl mustapippuria
- 1 tl sokeria
- 2 rkl kermaviiliä
- 2 rkl vahvaa sinappia
- 1 rkl sitruunamehua
- 100 g retiisejä paloiteltuna
Ohjeet
1. Paloittele juusto, aurajuusto, retiisi ja paprika pieniksi paloiksi.2. Lisää ananaspalat salaattiin ja sekoita ainekset keskenään.
3. Valmista kastike sekoittamalla mustapippuri, sokeri, kermaviili, sinappi ja sitruunamehu keskenään.
4. Yhdistä kastike salaattiin ja sekoita hyvin.
5. Tarjoile heti tai anna maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.36 (3924 arviota) ★★★★★