Juustosalaatti
Juustosalaatti
resepti
Raikas juustosalaatti, jossa yhdistyy omenat, emmentaljuusto ja maustekurkut. Erinomainen lisäke tai kevyempi pääruoka.Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainekset:
- 2 omenaa
- 200 g emmentaljuustoa
- 1 maustekurkku
- 1 dl kermaa
- Etikkaa (maun mukaan)
- Sokeria (maun mukaan)
- Suolaa (maun mukaan)
Ohjeet:
1. Paloittele emmentaljuusto pieniksi kuutioiksi.
2. Kuori ja paloittele omenat pieniksi kuutioiksi.
3. Pilko maustekurkku pieniksi paloiksi.
4. Vatkaa kerma kevyesti.
5. Lisää kermaan etikka, sokeri ja suola maun mukaan, ja sekoita hyvin.
6. Kaada kastike salaattiainesten joukkoon ja sekoita varovasti.
7. Tarjoile heti tai anna maustua jääkaapissa ennen tarjoamista.
Ravintosisältö (annos):
Energia: 250 kcal
Proteiini: 8 g
Hiilihydraatit: 15 g
Rasva: 18 g
Kuitu: 2 g
Arviot: 3.72 (3106 arviota) ★★★★★