Siken sämpylät
Rapeakuorisia ja meheviä sämpylöitä, jotka ovat helppo valmistaa ja maistuvat herkullisilta. Valmista näitä sämpylöitä illalla ja nauti tuoreista leivonnaisista aamiaisella!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Mittaa vesi kulhoon ja liota hiiva veteen.
- Lisää suola, grahamjauhot ja ruisjauhot. Sekoita hyvin.
- Lisää vähitellen vehnäjauhoja, kunnes taikina on sopivan löysää. Voit lisätä myös pellavansiemeniä, jos haluat.
- Peitä taikinakulho liinalla ja anna taikinan kohota huoneenlämmössä noin 30 minuuttia.
- Kuumenna uuni 250 asteeseen.
- Muotoile taikinasta sämpylöitä ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Anna sämpylöiden kohota vielä 15-20 minuuttia.
- Paista sämpylöitä uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja rapeakuorisia.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 2 g |
| Kuitu | 3 g |
