Sipulihäpeä

Sipulihäpeä

Sipulihäpeä
resepti

Sipulihäpeä on yksinkertainen ja hauska resepti, joka perustuu rakastettuun raaka-aineeseen, sipuliin. Tämä ruoka on täydellinen niille, jotka rakastavat sipulin makua, mutta voivat myös herättää muistoja menneistä kokeiluista.
Valmistusaika on vain 10 minuuttia ja annosmäärä on yksi.
Ainesosat:
- 1 kuppi pilkottua sipulia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/2 tl sokeria (valinnainen)
- 1 rkl balsamiviinietikkaa (valinnainen)
Ohjeet:
1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Lisää pilkottu sipuli pannulle ja paista noin 5 minuuttia, kunnes sipuli on pehmeä ja läpikuultava.
3. Mausta suolalla, mustapippurilla ja sokerilla. Sekoita hyvin.
4. Jos haluat, lisää balsamiviinietikka ja sekoita vielä kerran.
5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi leivän päällä tai lisäkkeenä.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 1 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 1 g
- Sokeri: 2 g

Arviot: 4.3 (1032 arviota) ★★★★★

Kantarelliorzotto avaa sienikauden

Kantarelliorzotto. Muistatko kevään hittiherkun, jumalaisen parsaorzoton? Tässä samaa kermaista ihanuutta, mutta sienillä. Nyt kun kantarelleja punkea

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Kotimaisetkasvikset alkavat olla parhaimmillaan ja nyt niistä kannattaakin nauttiatuoreina, raakoina, grillattuina, paistettuina, keittoina, salaattei

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss

Miso-kantarellikastike

Kaurakerma ja miso tekevät kantarellikastikkeesta erityisen herkullisen. Japanilaisessa keittiössä paljon käytetty fermentoiduista soijapavuista valmi