Sitruuna–persilja–voikastike pastalle
Makustelijat.blogspot.com maanantai 21. huhtikuuta 2014 20:00
Makumatkalla Italiaan. Saku Tuomen, Tuukka Kosken ja Kimmo Kivilahden Aglio & olio (2010) on kyllä paras inspiraation lähde pastasoosien tekoon. Vaikka ei tekisi mitään yksittäistä kirjan ohjetta, niin jo pelkästään teoksen lueskelu saa innostumaan yksinkertaisen, vain muutamaa raaka-ainetta sisältävän pastaruoan tekoon. Niin tälläk…
Lue resepti: Makustelijat.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- pasta
- kesäkurpitsa
- persilja
- parmesaani
- kurpitsa