Herkulliset Pannukakut
Herkulliset Pannukakut
resepti
Nämä pehmeät ja helposti valmistettavat pannukakut ovat täydellinen aamupala tai välipala koko perheelle. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 tl vaniljasokeria (valinnainen)
Ohjeet:
1. Sekoita suuressa kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.2. Toisessa kulhossa vatkaa yhteen maito, kananmuna ja sulatettu voi. Lisää vaniljasokeri, jos käytät.
3. Kaada märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita kevyesti, kunnes taikina on juuri ja juuri sekoittunut. Älä ylisekoita.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman voita tai öljyä.
5. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisten pannukakkujen muodossa.
6. Paista pannukakkuja, kunnes niiden pinnalle muodostuu kuplia ja reunat näyttävät kypsiltä, noin 2-3 minuuttia. Käännä ja paista vielä 1-2 minuuttia, kunnes toinen puoli on kauniin kullanruskea.
7. Tarjoile lämpimänä suosikkitäytteidesi, kuten siirapin, marjojen tai kermavaahdon kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal- Proteiini: 7 g
- Hiilihydraatit: 36 g
- Rasva: 9 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.99 (6178 arviota) ★★★★★