Herkulliset Pannukakut
Herkulliset Pannukakut
resepti
Nämä herkulliset pannukakut ovat täydellinen aamupala tai jälkiruoka. Ne ovat nopeasti valmistettavissa ja ne maistuvat koko perheelle. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 2 rkl sulatettua voita
- Voita paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
2. Lisää maito ja kananmunat taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sulatettu voi ja sekoita vielä kerran.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman voita.
5. Kaada taikinaa pannulle noin 1/4 dl kerrallaan ja paista, kunnes pinnalle muodostuu kuplia (noin 2-3 minuuttia).
6. Käännä pannukakku ja paista vielä 1-2 minuuttia, kunnes se on kauniin kullanruskea.
7. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty.
8. Tarjoile lämpimänä vaikkapa marjojen, vaahterasiirapin tai kermavaahdon kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 220 kcal
Proteiini: 6 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 8 g
Kuitu: 1 g
Arviot: 3.4 (3129 arviota) ★★★★★