Perinteiset Pannukakut
Perinteiset Pannukakut
resepti
Nämä herkulliset pannukakut ovat täydellinen aamiainen tai välipala. Ne ovat pehmeitä, ilmavia ja helppoja valmistaa.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 2 rkl sulatettua voita
- Voita paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
2. Lisää maito ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Lisää sulatettu voi taikinaan ja sekoita hyvin.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita.
5. Kaada taikinaa pannulle noin 1/4 dl kerrallaan.
6. Paista pannukakkuja, kunnes pinta on kupliva ja reunat alkavat kuivua, noin 2-3 minuuttia. Käännä ja paista toiselta puolelta vielä 1-2 minuuttia.
7. Toista kunnes kaikki taikina on käytetty.
8. Tarjoile lämpiminä vaikkapa marjojen, vaahterasiirapin tai hillon kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 250 kcal
- Proteiinit: 7 g
- Hiilihydraatit: 36 g
- Rasvat: 10 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.12 (3773 arviota) ★★★★★