Kermainen Lohi-Pasta
Kermainen Lohi-Pasta
resepti
Tämä herkullinen ja kermainen lohi-pasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-iltaan. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 200 g lohifileetä
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl kalalientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 sitruunan mehu
- 2 rkl tuoretta tilliä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja pidä lämpimänä.
2. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulit pehmeiksi.
3. Lisää lohifileet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä. Murusta kala haarukalla.
4. Kaada pannulle kuohukerma ja kalaliemi, sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Lisää sitruunan mehu, tilli sekä suola ja pippuri maun mukaan. Sekoita.
6. Yhdistä keitetty pasta kastikkeeseen ja sekoita hyvin. Tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.89 (4772 arviota) ★★★★★