Herkulliset Pannukakut
Herkulliset Pannukakut
resepti
Nämä pehmeät ja kuohkeat pannukakut ovat täydellinen aamiaisvalinta, joka sopii koko perheelle. Voit nauttia niitä vaikkapa marjojen tai vaahterasiirapin kera.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja- 2 rkl sokeria
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 tl vaniljasokeria (valinnainen)
Ohjeet:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.2. Toisessa kulhossa vatkaa maito, kananmuna, sulatettu voi ja vaniljasokeri yhteen.
3. Yhdistä märät ainekset kuivien ainesten joukkoon ja sekoita, kunnes taikina on tasaista. Vältä liiallista sekoittamista.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita pannulle.
5. Kaada taikinaa pannulle, noin 1/4 dl kerrallaan. Paista, kunnes pinnalle muodostuu kuplia, ja käännä sitten pannukakku.
6. Paista vielä muutama minuutti, kunnes pannukakku on kauniin kullanruskea.
7. Tarjoile lämpimänä marjojen, vaahterasiirapin tai muiden haluamiesi lisukkeiden kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
Energia: 200 kcal
Proteiini: 6 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 7 g
Kuitu: 1 g
Arviot: 4.99 (6123 arviota) ★★★★★