Herkulliset Pannukakut
Herkulliset Pannukakut
resepti
Ihanaa, pehmeää ja maukasta pannukakkua, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl maitoa
- 1 kanan muna
- 2 rkl voita (sulattuna)
- 1 tl vaniljasokeria (valinnainen)
Ohje:
1. Sekoita suuressa kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.2. Lisää maito, muna ja sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman voita.
4. Kaada taikinaa pannulle noin 1/4 dl kerrallaan.
5. Paista, kunnes pannukakun pinnalle ilmestyy kuplia, noin 2-3 minuuttia. Käännä ja paista vielä 1-2 minuuttia, kunnes pannukakku on kauniin kullanruskea.
6. Toista, kunnes taikina on loppu. Tarjoile lämpimänä vaikkapa marjojen, vaahterasiirapin tai kermavaahdon kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 220 kcal
Proteiini: 6 g
Hiilihydraatit: 34 g
Rasva: 8 g
Sokerit: 5 g
Arviot: 4.02 (5673 arviota) ★★★★★