Stifado karitsasta
Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com keskiviikko 16. marraskuuta 2016 12:33
Meillä päin on harvoin lammasta tai karitsaa myynnissä. Tai jos on, niin hintakin on sitten useimmiten liian kova. Parhaiten lammasta on saatavilla tietenkin pääsiäisen aikaan, ja sen vuoksi lammasta meillä yleensä syödäänkin vain kerran vuodessa. Nyt viime viikolla K-kaupan tarjouslehdestä osui silmään ilmoitus karitsan patalihast…
Lue resepti: Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- lohi
- persilja
- neilikka
- tomaatti
- etikka
- lammas
