Suklaakeksit maapähkinävoitäytteellä
Suklaakeksit maapähkinävoitäytteellä
resepti
Ihanat suklaakeksit, joissa on herkullinen maapähkinävoitäyte. Täydellinen makea välipala tai jälkiruoka!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 keksiä
Ainesosat:
- 1,5 dl vehnäjauhoja
- 0,5 dl tummaa kakaojauhetta
- 0,5 dl sokeria
- 0,5 dl ruskeaa sokeria
- 0,5 dl voita (pehmennettynä)
- 1 kananmuna
- 0,5 tl vaniljaesanssia
- 0,5 tl leivinjauhetta
- 0,5 dl maapähkinävoita
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius).
2. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe, sokerit, leivinjauhe ja suola.
3. Lisää pehmeä voi, kananmuna ja vaniljaesanssi. Vaivaa taikina tasaiseksi.
4. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Tee jokaisen pallon keskelle pieni kuoppa ja lisää teelusikallinen maapähkinävoita.
6. Paista keksejä uunissa noin 10-12 minuuttia. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (yksi keksi):
- Energiaa: 150 kcal
- Proteiinia: 3 g
- Hiilihydraatteja: 20 g
- Rasvaa: 7 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 3.68 (2572 arviota) ★★★★★