Suolainen piirakka västerbotten-juustolla
Maku.fi keskiviikko 25. maaliskuuta 2015 15:29
En tiedä kuinka kauan Suomesta on saanut ruotsalaista Västerbotten-juustoa, mutta bongasin kyseisen juuston hetki sitten Stockmannin juustohyllystä. Västerbotten-juusto on melko aromikasta, pitkään kypsytettyä hieman reikäistä juustoa, joka on todella hyvää ihan sellaisenaankin. Halusin kokeilla tehdä ruotsalaisten suosikkia, västebo…
Ainekset
- juusto
- sipuli
- punasipuli
- suola
