Suppilovahverosoppa
Suppilovahverosoppa
resepti
Ihana ja herkullinen suppilovahverosoppa, joka tuo metsän maut keittiöösi. Täydellinen syysruoka, joka lämmittää mieltä ja kehoa!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 3 dl puhdistettuja suppilovahveroita- 1 iso sipuli
- 1-2 rkl voita
- 1 kasvisliemikuutio
- 8 dl vettä
- 2 dl kermaa
- Ripaus suolaa
- 1 tl rakuunaa
- 25 g Koskenlaskija voimakas sulatejuustoa
Ohjeet:
1. Paista kattilassa suppilovahveroita voissa, kunnes neste haihtuu.2. Lisää joukkoon kuutioidut sipulit ja paista hetki.
3. Murusta kasvisliemikuutio sieni-sipuliseokseen.
4. Kaada päälle vesi ja kerma. Mausta suolalla ja rakuunalla.
5. Anna kiehahtaa ja jätä liedelle pienelle lämmölle noin 10-20 minuutiksi.
6. Lisää lopuksi sulatejuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
7. Tarjoa lämpimänä.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 7 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.51 (138 arviota) ★★★★★