Omenapommia

Omenapommia

Omenapommia
resepti

Syksyn omenasadon ilosanoma! Omenapommissa herkulliset omenat kätkeytyvät taikinakuoren alle, ja kaneli tuo makuun ihanaa lämpöä. Täydellinen jälkiruoka syksyisiin illanviettoihin.

Valmistusaika:
45 minuuttia
Annosmäärä: 4-6

Ainesosat:

- 4-5 keskikokoista omenaa
- 1 dl sokeria
- 1 tl kanelia
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 dl jogurttia
- 1 dl maitoa
- 1/2 dl sulatettua voita
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa

Ohje:

1. Kuori ja paloittele omenat. Sekoita ne sokerin ja kanelin kanssa kulhossa.
2. Voitele uunivuoka ja kaada omenat pohjalle.
3. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja suola.
4. Lisää jogurtti, maito ja sulatettu voi kuiviin aineisiin. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Kaada taikina omenapalojen päälle tasaisesti.
6. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes taikinakuori on kullanruskea.
7. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):

Energia: 220 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 34 g
Rasva: 9 g
Kuitu: 2 g

Arviot: 3.79 (5545 arviota) ★★★★★

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Kotimaisetkasvikset alkavat olla parhaimmillaan ja nyt niistä kannattaakin nauttiatuoreina, raakoina, grillattuina, paistettuina, keittoina, salaattei

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss

Miso-kantarellikastike

Kaurakerma ja miso tekevät kantarellikastikkeesta erityisen herkullisen. Japanilaisessa keittiössä paljon käytetty fermentoiduista soijapavuista valmi