Zermattin vuorimaisemien salaatti

Tässä raikkaassa salaatissa yhdistyvät vuorten kauneus ja kukkaniittyjen värikkyys. Tämä salaatti on täydellinen lisä aterialle tai kevyeksi lounaaksi.

  • Aika 20 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Huuhtele pinaatti huolellisesti ja kuivaa se.
  2. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja avokado kuutioiksi.
  3. Murenna fetajuusto palasiksi.
  4. Yhdistä kaikki ainekset isossa kulhossa.
  5. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri.
  6. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
  7. Annostele salaatti lautasille ja koristele paahdetuilla pähkinöillä.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini7 g
Hiilihydraatit15 g
Rasva20 g
Kuitu5 g

Katso myös