Täydellinen ceviche
Karahtaneet.blogspot.com keskiviikko 18. helmikuuta 2015 14:38
Cevicheä on tehty meillä monet kerrat ja yhden kuhacevichen reseptin olen julkaissut täälläkin. Kuten tuosta aiemmasta ohjeesta näkyy, kokkaan aika paljon vapaalla kädellä, eli sävellän joko ohjeen itse tai kurkkaan muista lähteistä inspiraatiota, jonka jälkeen sitten kuitenkin teen jonkun oman sovellukseni. Nyt, kun ei cevicheä ole…
Lue resepti: Karahtaneet.blogspot.com
Ainekset
- sipuli
- punasipuli
- suola
- korianteri
- chili
- kana