Tempepyörykät tomaattikastikkeessa

Valmistus

1. Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota ne oliiviöljyssä pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Murustele tempe kulhoon ja lisää siihen kuullotetut sipulit, korppujauhot, kaurakerma, soijakastike, paprikajauhe, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
4. Muotoile taikinasta pyöryköitä ja paista niitä pannulla öljyssä kullanruskeiksi.
5. Valmista tomaattikastike: kuumenna oliiviöljy kattilassa, lisää säilyketomaatit, sokeri, oregano, suola ja pippuri. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
6. Tarjoile tempepyörykät tomaattikastikkeen ja keitetyn spagetin kanssa. Nauti!