Tinga de Pollo Tostadas
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 11. huhtikuuta 2023 01:00
Jokunen viikko sitten viikonloppunaoli taas hyvää aikaa askarrella keittiössä ja ruokamatka lautasella suuntautui Meksikoon. Valmistin meille Tinga de Pollo, tinga kanaa, joka resepti on alkujaan kotoisinMeksikon Pueblan osavaltiosta. Tingalla sitten päällystin tostadat. Ai mitkä?Tostadat. Tortillaruoka, jota ei tunneta aivan yhtä hyvin …
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kukkakaali
- tilli
- korianteri
- papu
- avokado
- maissi
- chili
- kevätsipuli
- oregano
- tomaatti
- creme fraiche
- kana