Tulppaanimuffinit
Tulppaanimuffinit
resepti
Nämä suloiset tulppaanimuffinit ovat täydellinen herkkupala perjantai-iltaan. Ne ovat pehmeitä, makeita ja kauniisti esille laitettuja, mikä tekee niistä ihanan lisän juhliin tai rentoutumiseen kotona.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 muffinia
Ainesosat:
- 2 dl sokeria- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaakaota
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- 1 dl öljyä
- 1 tl vaniljauutetta
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen ja laita muffinivuokiin paperivuoat.2. Sekoita suuressa kulhossa sokeri, vehnäjauhot, kaakao, leivinjauhe ja suola.
3. Lisää kananmunat, maito, öljy ja vaniljauute. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen, kunnes taikina on tasaista.
4. Jaa taikina muffinivuokiin, täyttämällä jokainen noin 2/3 täyteen.
5. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia tai kunnes muffinit kohoavat ja tikku tulee puhtaana ulos.
6. Anna muffinien jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per muffini):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.5 (2086 arviota) ★★★★★