Tunnistaako tätä enää panzanellaksi?
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com torstai 27. joulukuuta 2018 07:30
Panzanella on italialainen leipäsalaatti. Yksinkertaisimmillaan ja perinteisimmillään se on vain rapeaa leipää, suupalan kokoisia tomaatteja, salaatinkastike sekä basilikaa. Mutta kuten kaikki hienot italialaiset klassikot, ulkomaalaiset ovat pilanneet hienot reseptit omilla kotkotuksillaan, kuten minä tämän salaatin, jota sinnikkääst…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kurkku
- basilika
- tomaatti
- etikka
- pinaatti
