Tyrnimelba
Tyrnimelba
resepti
Ainesosat:- 1.5 dl omenamehua tai omenasiideriä
- 2 dl tyrnisosetta tai tyrnihilloa
- 1-2 dl sokeria (maun mukaan)
Ohjeet:
1. Laita omenamehu tai omenasiideri, tyrnisose tai -hillo sekä sokeri kattilaan.
2. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä samalla sekoittaen, kunnes sokeri liukenee.
3. Anna seoksen kiehua kevyesti, kunnes se hyytyy kohtuullisen jäykäksi.
4. Ota kattila pois liedeltä ja anna seoksen jäähtyä.
5. Kaada jäähtynyt tyrnimelba kakun viereen tarjoilulautaselle ja tarjoa dippinä annoksille.
Arviot: 4.25 (1487 arviota) ★★★★★