Vaniljaraparperi
Vaniljaraparperi
resepti
Vaniljaraparperi on herkullinen ja makea jälkiruoka, joka yhdistää raparperin kirpeän maun vaniljakastikkeen makeuteen. Tämä resepti on helppo valmistaa ja se on täydellinen kesäpäivien herkku.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annoksemäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 400 g raparperia
- 3 rkl sokeria
- 2 tl perunajauhoja
- 1½ dl vaniljakastiketta
- 3 rkl siirappia
- 2 tl paahdettuja pähkinöitä (valinnainen)
Ohjeet:
1. Kuori ja pilko raparperit pieniksi paloiksi.
2. Laita raparperipalat kattilaan ja lisää sokeri. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes raparperi pehmenee.
3. Sekoita perunajauhot pieneen vesitilkkaseen ja lisää seos kattilaan. Sekoita hyvin ja kuumenna vielä muutama minuutti, kunnes seos sakenee.
4. Kaada raparperiseos tarjoiluastiaan ja anna jäähtyä hetken.
5. Tarjoile vaniljakastikkeen ja siirapin kanssa. Voit halutessasi ripotella päälle paahdettuja pähkinöitä.
Ravintosisältö (per annos):
Energia: 180 kcal
Proteiini: 2 g
Hiilihydraatit: 35 g
Rasva: 3 g
Kuitu: 2 g
Arviot: 4.88 (970 arviota) ★★★★★