Vaniljaleivät
Vaniljaleivät
resepti
Vaniljaleivät ovat herkullisia ja helposti valmistettavia leivonnaisia, jotka sopivat mainiosti kahvipöytään tai välipalaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 16 kpl
Ainekset:
- 300 g vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 kpl munan keltuainen
- 1 kpl muna
- 1,5 dl sokeria
- 3 tl vaniljasokeria
- 200 g voita
Ohjeet:
1. Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi massaksi.
2. Lisää joukkoon muna ja sekoita hyvin.
3. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot ja leivinjauhe) keskenään ja lisää ne voiseokseen.
4. Jaa taikina 8 osaan ja muotoile osista pellin mittaisia, noin 1 cm paksuisia tankoja.
5. Aseta tankoja leivinpaperilla vuoratulle pellille siten, että ne eivät ole liian lähellä toisiaan.
6. Paista 180 °C:ssa noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
7. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per 1 leipä):
- Energiaa: 150 kcal
- Proteiinia: 2 g
- Hiilihydraatteja: 20 g
- Rasvaa: 7 g
- Sokeria: 6 g
Arviot: 4.88 (3292 arviota) ★★★★★