Vegaaninen kylmäsavuporo
Yllapito.maku.fi sunnuntai 1. tammikuuta 2016 16:43
Porkkalan innoittamana päätin kokeilla onnistuisiko punajuurien valmistaminen vastaavalla tavalla. Onnistuihan se ja onnistui jopa niin hyvin etten osaa sanoa kumpi oli parempaa porkkala vai punajuurista valmitettu versio. Punajuurista valmistettu versio maistui mielestäni ihan kylmäsavustetultaporolta, joten nimesin reseptin vegaaniseksi kyl…
Ainekset
- juusto
- punajuuri
- voi
- kerma
- tuorejuusto