Vihannesvuoka juustokastikkeella
Tämä on nopea ja edullinen ruoka, joka sopii erinomaisesti kiireisiin päiviin. Annosmäärä vaihtelee syöjien mukaan. Voit lisätä reseptiin myös sieniä tai muita kasviksia makusi mukaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko perunat, porkkanat, paprika ja kesäkurpitsa.
- Kuumenna öljy paistinpannussa ja lisää vihannekset. Paista hetki, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Sekoita kerma tai kasvisliemi juuston kanssa. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Lado paistetut vihannekset uunivuokaan kerroksittain juustokastikkeen kanssa.
- Paista 180 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Tarjoile lämpimänä ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 4 g |
