Vihreä Voimasalaatti
Ravitseva ja herkullinen salaatti, joka yhdistää broilerin, avokadon ja tuoreet vihannekset. Täydellinen kevyeksi ateriaksi tai lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Kastike
Valmistus
- Laita broilerin sisäfileet kulhoon ja sekoita joukkoon avokadoöljy, limetin mehu ja chili. Jätä marinoitumaan hetkeksi.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja jätä maustumaan.
- Kuumenna paistinpannu ja paista broilerinsisäfileet kypsiksi ja kauniin kullanruskeiksi. Mausta kevyesti vuorisuolalla.
- Revi salaatti haarukkapaloiksi ja leikkaa vehnänoraat sopivan kokoisiksi pätkiksi. Levitä salaatti vadille, lisää idut ja vehnänoraat. Pirskottele päälle puolet kastikkeesta.
- Nostele salaatin pinnalle puolitetut broileripalat ja viimeistele lopulla kastikkeella. Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
