Vihreät karhunlaukkavohvelit

Valmistus

1. Sulata voi ja anna sen jäähtyä.
2. Sekoita hienonnettu karhunlaukka maidon kanssa ja blendaa tasaiseksi sauvasekoittimella.
3. Vatkaa munat maitoseokseen.
4. Sekoita keskenään vehnäjauho, leivinjauhe, suola ja sipulijauhe.
5. Lisää jauhot maitoseokseen ja sekoita niin, että taikinaan ei jää kokkareita.
6. Lisää jäähtynyt, sulatettu voi taikinan joukkoon ja anna taikinan tekeytyä noin 30 minuuttia.
7. Kuumenna vohvelirauta ja sivele pinnoille hiukan voita.
8. Paista vohvelit taikinasta, kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoile savustetun makrillin ja raparperisalsan kanssa.