Grillattu salaatti pekonilla
Tämä herkullinen grillattu salaatti yhdistää rapean pekonin ja tuoreet vihannekset, luoden täydellisen kesäruoan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna grilli keskilämmölle.
- Grillaa pekoniviipaleet, kunnes ne ovat rapeita. Nosta sivuun ja anna jäähtyä.
- Leikkaa romainesalaatti, paprika, kurkku ja avokado suupaloiksi.
- Halkaise kirsikkatomaatit.
- Sekoita kaikki vihannekset suuressa kulhossa.
- Lisää oliiviöljy, limetin mehu, suola ja pippuri, ja sekoita hyvin.
- Murustele rapea pekoni salaatin päälle ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 5 g |
