Yhdessä syöminen - Suomalainen juhlapöytä

Tämä resepti juhlistaa Suomea ja sen satavuotista taivalta herkullisella tavalla. Valmista yhdessä perheen tai ystävien kanssa ja nauti suomalaisista mauista!

  • Aika 1 tunti
  • Annokset 4
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Kuori ja pilko perunat, porkkanat ja lanttu. Keitä vihanneksia suolatussa vedessä noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
  2. Pilko kaali ja lisää se keittoon viimeisten 5 minuutin aikana.
  3. Valuta vihannekset ja siirrä ne takaisin kattilaan. Lisää voi ja kerma, ja muussaa kaikki yhdessä tasaiseksi.
  4. Lisää pakasteherneet ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
  5. Tarjoa muusi tuoreiden yrttien kera joko lisukkeena tai pääruokana.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini5 g
Hiilihydraatit40 g
Rasva10 g
Kuitu6 g

Katso myös